DESCRIPCIÓN
Elaborado en Salamanca de forma completamente artesanal. Obtenido de las
extremidades posteriores del cerdo ibérico, alimentado en régimen exclusivo de montanera a base de bellotas y pastos naturales. Con una curación mínima de 36 meses, se caracteriza por sus intensos sabores y aromas. El JAMÓN BELLOTA 100% IBÉRICO, es el súmmum de la calidad de todos nuestros productos.
